자연야생 잔대(딱주)계량: 1308g - 바구니신문지포함214g = 실량1094g
가격: 8만5천원택비포함
※ 굵고 실한 묶은뿌리 캐면서 뿌리끝이 약간 잘린것도 있습니다.
※ 실량에 비해서 무게가 가볍습니다(생 수분 기가 빠졌어요)
※ 줄기 잎 108g은 그냥 드립니다.
* 잔계탕, 잔대백숙, 효소, 담금주, 탕재, 표피제거(생것 칼등이나 수저 모서리 등으로 표피제거 세로로 찢어서 취향에 맞는 소스에 찍어먹기, 한두뿌리 넣어 밥짖기 잔대밥 등)